Nougaterie André Boyer
Venez nous visiter au pied du Mont Ventoux, pays de la lavande et de la culture du petit épeautre .
La Maison André Boyer de Sault est une des plus anciennes entreprises du Vaucluse, fondée en 1887 par Ernest Boyer, Maître Nougatier à Sault en Provence. Si quatre générations se sont transmises l’amour du métier, c’est aujourd’hui Philippe POLGE qui perpétue cette tradition vieille de plus de 130 ans, avec toujours autant de passion et de respect pour ses valeurs. Depuis 2017, la Maison André Boyer est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant.
8 spécialités, recettes classiques et créations… de quoi séduire le palais de tous les gourmets !
La gamme de spécialités est aujourd’hui variée,
- Nougat blanc, tendre et onctueux
- Nougat Noir, caramélisé et craquant
- Calissons de Provence
- Guimauve à l’ancienne
- Macarons aux amandes de Provence
- Galettes au petit épeautre du Ventoux
- Miel de Lavande IGP de Provence
- Glaces artisanales avec plus de 18 parfums, dont les célèbres nougat blanc, lavande, macarons et calissons.
Notre offre touristique
Visite des ateliers, projection du film entreprise, dégustation gratuite
Pour les groupes, visite toute l’année sur rdv
Juillet et Août les mardis et jeudis à 15h :
- visite libre
- Projection du film entreprise tous les jours à 17h
Informations utiles
• Nombre de visiteurs : Groupe de Minimum 15 personnes - Maximum 45 personnes
• Tarifs : Gratuit
• Réservations : Réservation obligatoire pour les groupes
• Durée de la visite : Durée de la visite :30 à 45 mn
• Parking : Parking à proximité
• Langues parlées : Français - Anglais - Espagnol
• Accès handicapés : Accès Handicapé
• WC : Pas de WC
• Restauration : Restauration à proximité
Ouverture public
Ouvert 7j /7 de 7h30 à 19h (de mai à septembre)
Place de l’Europe
84 390 SAULT EN PROVENCE
Tél. : 04 90 64 00 23
Fax :
http://www.nougat-boyer.fr
infos@nougat-boyer.fr
Votre contact : Mme JARDON Alice
