Confiseur Léonard Parli
Fabrication Artisanale de Calissons
La Maison LÉONARD PARLI fait référence en matière de confiserie de grande qualité, non seulement pour le Calisson d’Aix, sa spécialité, mais aussi pour ses Fruits Confits, ses Chocolats, ses Nougats, et ses spécialités traditionnelles aixoises comme le Biscotin.
Labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant*, notre savoir-faire ancestral resté intact depuis la création de la confiserie Léonard PARLI en 1874 repose sur la maîtrise de techniques traditionnelles et artisanales.
Les artisans confiseurs de la Maison Parli vous invitent à découvrir leur quotidien au travers d’une visite guidée de notre Fabrique, à quelques kilomètres seulement du centre d’Aix-en-Provence. Vous aurez l’occasion d’y déguster nos confiseries emblématiques et d’en apprendre plus sur nos méthodes de fabrication ancestrales au contact des hommes et des femmes qui font l’Excellence des produits Parli.
*L’E.P.V. est une marque de reconnaissance de l’État mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Our tour offer
Visite guidée sur rendez-vous :
Visiter la Nouvelle Grande Fabrique Léonard Parli, c’est aller à la rencontre des femmes et des hommes qui perpétuent le savoir-faire traditionnel PARLI.
Vous pourrez observer et comprendre à travers leurs gestes précis, et les machines traditionnelles, la fierté qu’ils partagent de participer au maintien de ce patrimoine gastronomique aixois.
Entrez au cœur de nos fabrications au cours d’une visite guidée.
Les visites guidées de la Fabrique Léonard Parli (à partir de 6 personnes) se font sur réservation.
Contactez Maria au 04 42 52 19 20
Tarif Adulte : 8€ par personne
(le ticket pourra être échangé par la suite en bon d’achat si achat le jour même à notre boutique d’usine, offre non cumulable, non cessible à un tiers).
Gratuit pour les étudiants, les groupes scolaires et les moins de 18 ans.
Company profile
• Numbers of visitors : à partir de 6 personnes
• Prices : 8 €
• Booking : Réservation obligatoire
• Visit takes : 1 heure
• Car parking : Parking Gratuit pour voitures et bus
• Languages spoken : Français / Anglais / Espagnol/ Portugais
• Disabled access : Accès handicapés boutique et fabrication
• Restroom : WC sur place
• Catering : Pas de restauration sur place
Public opening
Visite guidée, à partir de 6 personnes du lundi au jeudi (de janvier à août) du lundi au vendredi (de septembre à décembre) Horaires : de 10h à 12h et de 14h à 16h

La Grande Fabrique de Calissons d’Aix
Pôle d’Activité des Milles
95, rue Famille Laurens
13290 AIX EN PROVENCE
Phone : 04 42 52 19 20
Fax :
https://www.leonard-parli.com/
visites@parli.fr
Your contact : 04 42 52 19 20